Werde Teil unseres KUHlen Teams!
Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest deine Leidenschaft in einer kreativen Küche einbringen?
Dann suchen wir genau dich zur Verstärkung unserer Küche.
📍 Hofstetten, Berner Oberland
📍 Hofstetten, Berner Oberland
📅 Start per sofort oder nach Vereinbarung
🕒 Pensum: 80-100 %
Koch:Köchin / Demichef de Partie (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche
- Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten
- Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards
- Vorbereitung (Mise en Place) für den Mittags- und Abendservice
- Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte
- Unterstützung bei Bestellungen und Warenbewirtschaftung
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Rezeptideen
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
- Gute mündliche Deutsch- oder Englischkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil)
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)
Darauf kannst du dich freuen
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Familiäres und motiviertes Team
- Moderne Infrastruktur
- Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- KUHle Mitarbeiterevents 🐄
- Gratis Parkplatz
- Kostenlose Nutzung der E-Bikes
- Keine Pauschalabzüge fürs Personalessen
- Kostenlose alkoholfreie Getränke während der Arbeitszeit
- Reinigung der Berufskleidung
Klingt nach deinem nächsten Job? |
Trauffer Holzspielwaren
Dorfstrasse 73 | 3858 Hofstetten bei Brienz |+41 33 952 15 05 | www.trauffer.ch